众所周知，明矾是无色透明块状结晶或结晶性粉末，无臭，味微甜而酸涩。其水溶液呈酸性，在水中水解生成氢氧化铝胶状沉淀，如何提取的呢？
　　该产品是含有结晶水的硫酸钾和硫酸铝的复盐。无色立方晶体，外表常呈八面体，或与立方体、菱形十二面体形成聚形，有时以{111}面附于容器壁上而形似六方板状，属于α型复盐，有玻璃光泽。密度1.757g/cm3，熔点92.5℃。64.5℃时失去9个分子结晶水，200℃时失去12个分子结晶水，溶于水，不溶于乙醇。本产品性味酸涩，寒，有毒。故有抗菌作用、收敛作用等，可用做中药。还可用于制备铝盐、发酵粉、油漆、鞣料、澄清剂、媒染剂、造纸、防水剂等。
　　制取方法：可由明,矾石经煅烧、萃取,结晶而制得，明,矾石产地有浙江平阳，福建福鼎等。简单方法：采得明.矾石后打碎，用水溶解，收集溶液，蒸发浓缩，放冷后即析出结晶物。将结晶物溶剂于水，利用中学化学方法，制作过饱和溶液，即将产品的饱和溶液静置冷却，并将产品小晶体或其他晶核介质悬挂于中，隔天重复即可。
　　了解明矾的基本信息和如何提取后，有助于我们在后期更好的使用它，并使其发挥最好的功效，提高生产效率。