明矾大家应该都听说过,它也叫十二水合硫酸铝钾,它的用途较为广泛,今年来使用比较频繁,不是实在医学,还是在食品等方面都有应用,下面具体来看一下,应用作什么吧!
1、药品
明矾又名白矾,是明矾石的提炼品。明矾性寒味酸涩,具有较强的收敛作用,中医认为明矾具有解毒杀虫,燥湿止痒,止血止泻,清热消痰的功效。近年来的研究证实,明矾还具有抗菌,抗阴道滴虫等作用。一些中医用明矾来治疗高脂血症、十二指肠溃疡、肺结核咯血等疾病。
2、食品
此外,明矾还是传统的食品改良剂和膨松剂,常用作油条、粉丝、米粉等食品生产的添加剂。但是由于明矾的化学成份为硫酸铝钾,含有铝离子,所以过量摄入会影响人体对铁、钙等成份的吸收,导致骨质疏松、贫血,甚至影响神经细胞的发育。因此,一些营养专家提出,要尽量少吃含有明矾的食品。 明矾是传统的净水剂,一直被人们所广泛使用。
3、装饰
明矾有时被用于冒充水晶。明矾晶体与水晶相似,但由于二者的硬度不同,明矾晶体见水后会有些许溶解,溶液呈乳白色,并且会有晶体脱落。
明矾随着现代社会的发展,应用越来越广泛,在各个行业都占据了重要的地位,我们在使用的时候,也要注意注意使用方法,防止对自身产生伤害。
小编:sara 整改时间:2019-7-13
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